Régime aux œufs pendant 4 semaines: menus et résultats

2 avril 2022

Le système nutritionnel développé par le professeur Osama Hamdiy était destiné aux patients souffrant de problèmes du système endocrinien. Il leur est plus difficile de perdre du poids en raison d'un déséquilibre hormonal. Un régime chimique aide à modifier le métabolisme, à utiliser les capacités du corps pour perdre du poids sans violer sa fonctionnalité. Le système nécessite une résistance de la part d'une personne, car il est nécessaire de manger selon un menu spécifique et de respecter un certain nombre de règles, mais le résultat en vaut la peine.

Caractéristiques du régime aux œufs

Un régime sans glucides en un mois modifie la nature des processus chimiques dans les systèmes internes. Le corps reçoit une quantité accrue de protéines, ce qui n'est pas facile à traiter - cela nécessite de l'énergie. Il n'y a pratiquement pas de glucides dans le menu diététique, il n'y a nulle part où obtenir des calories rapides. Le corps commence à utiliser le stockage des graisses.Au cours des deux premières semaines, une personne mange des aliments protéinés et une perte de poids active commence.. Les 14 jours restants consolident le résultat, la carte change et devient plus variée.

Il est important de suivre strictement toutes les prescriptions diététiques. Si vous enfreignez les règles, ne vous attendez pas à un bon résultat. La fréquence du régime aux œufs est d'une fois par an. Ne vous inquiétez pas du "mauvais" cholestérol : les œufs ne participent pas à sa formation. Le produit est digéré rapidement, fournissant au corps des protéines et des vitamines de haute qualité, des graisses et des antioxydants contenus dans le jaune.

Principes et règles de nutrition

Respectez scrupuleusement toutes les recommandations. Votre objectif est de perdre du poids et de reconstruire les processus métaboliques. Pendant le régime aux œufs, suivez les règles:

Mangez trois fois par jour. Les collations supplémentaires sont interdites. Si la faim est gênante, mangez un concombre, une carotte ou une salade au plus tôt 120 minutes après un repas copieux.
Ne remplacez pas un élément de menu par un autre. Vous ne pouvez pas mélanger les repas, par exemple, pour le déjeuner il y a ce qui est prévu pour le dîner.
Abandonnez l'alcool. Au lieu de thé noir, vous devriez boire de la tisane verte. Le volume d'eau propre par jour est de 1, 5 à 2 litres. Vous pouvez boire du soda, mais pas plus d'un verre par jour, une tasse de café sans lait ni sucre.
Les œufs crus ne peuvent pas être mangés.
Si vous n'aimez pas les œufs durs, vous pouvez les faire cuire, les brouiller, les pocher. L'important est de ne pas utiliser de matières grasses lors de la cuisson.
Il est interdit de réduire ou d'augmenter les portions. Si les tableaux du menu n'indiquent pas le poids des aliments, mangez les aliments jusqu'à ce que vous soyez rassasié, mais ne mangez pas trop.
Méthodes de traitement thermique: bouillir dans l'eau, mijoter, cuire au four, griller. Pour que les plats aient un goût acceptable, ils peuvent être assaisonnés de poivre, sel, oignon, ail.
Les œufs doivent être bouillis pendant au moins 5 minutes.

Avantages et inconvénients

Le régime aux œufs de quatre semaines présente de nombreux avantages. Si vous aimez le produit principal du régime, donnez au système de perte de poids une excellente note :

Les œufs cuisent rapidement et sont abordables. Dans la seconde moitié du régime, ils sont remplacés par des plats simples et savoureux.
Le régime convient à ceux qui aiment l'activité physique.
Les produits au menu procurent une satiété longue durée, le régime a donc peu d'effet sur les performances.
Pendant la perte de poids, la graisse est brûlée et les muscles sont renforcés.
En un mois, vous pouvez perdre jusqu'à 28 kg (avec un poids corporel très important et de l'exercice).
Le corps est saturé d'acides aminés, de manganèse, de fer, de zinc, de vitamines des groupes B, A, de choline, de biotine et autres.

Tout le monde n'aimera pas le régime aux œufs et au pamplemousse pendant 4 semaines. Si vous pouvez à peine manger quelques œufs par semaine, vous ne devriez même pas commencer à perdre du poids de cette façon. Le système présente également certains inconvénients objectifs :

Pendant longtemps, le corps est dépourvu de certains macronutriments - glucides rapides et acides gras. Cela affecte la fonctionnalité des systèmes internes.
Une alimentation déséquilibrée entraîne divers maux. Un problème courant avec les régimes à faible teneur en glucides est l'apparition de constipation, de maux de tête, d'exacerbation d'une maladie rénale, etc.
Il existe un risque d'empoisonnement avec des œufs de mauvaise qualité. Achetez le produit uniquement dans un lieu de confiance, après avoir vérifié l'intégrité de la coque. Avant la cuisson, assurez-vous de laver les œufs à l'eau chaude ou de les désinfecter avec des préparations spéciales.

Produits approuvés

La liste n'est pas trop longue, mais la monotonie et la rigueur de l'alimentation sont la clé du succès. Manger selon certaines disciplines du menu modifie ses habitudes alimentaires. Le régime aux œufs pendant 4 semaines vous permet d'utiliser les aliments suivants:

œufs de poule industriels et de ferme;
poulet, dinde sans peau, boeuf, veau;
0-5 % de ricotta sans matière grasse, fromages à pâte dure ou molle jusqu'à 17 % de matière grasse ;
tous les légumes sauf pommes de terre : courgettes, aubergines, courgettes, carottes, haricots verts, tomates, poivrons, petits pois, oignons, ail, etc. ;
fruits : pamplemousses, oranges en priorité ; il est permis de manger des mandarines, des abricots, des pêches, des pastèques, des pommes, des poires, des ananas.

Liste des produits interdits

Le régime aux œufs pendant un mois ne tolère pas les violations et l'introduction de produits étrangers. Vous ne pouvez pas manger de produits semi-finis, stocker des sauces, de la margarine, des plats aromatisés aux épices synthétiques, des produits de boulangerie et des pâtisseries. Un tabou est introduit sur de tels produits inoffensifs pour une personne mince:

agneau, porc;
abats : foie, reins, poumons, cœur ;
raisins, bananes, mangues, dattes, figues, melons;
Pomme de terre;
crème sure grasse, crème, fromage cottage, lait;
Le beurre;
Salò ;
poisson gras.

les bananes sont interdites dans le régime à base d'œufs

Menu détaillé du régime aux œufs pendant 4 semaines

Pendant quatre semaines, vous devez manger selon le régime alimentaire présenté dans les tableaux.Si le résultat de la perte de poids ne vous satisfait pas, répétez le menu deux fois à partir des sept premiers et derniers jours. En semaine #1, le petit-déjeuner est le même au jour le jour : 2 œufs durs ou mollets, ½ pamplemousse ou orange. Les déjeuners et dîners sont plus variés. Si la quantité du produit n'est pas indiquée, mangez-le jusqu'à ce que vous soyez satisfait. Régime de la première semaine :

Jour	Dîner	Dîner
une	Tous les fruits sont autorisés.	Bœuf ou poulet cuit de toutes les manières autorisées.
2	Poulet moyen, tomate, orange.	Salade de légumes, 2 oeufs, toast, orange/pamplemousse.
3	Tomate moyenne, pain grillé, fromage à pâte dure.	Poitrine de poulet ou de boeuf.
4	Fruit.	Viande maigre, salade de légumes frais.
cinq	2 œufs durs, compote de légumes : carottes, petits pois, courgettes.	Crevettes / poisson bouillies ou grillées, laitue, pamplemousse moyen / orange.
6	Fruit.	Viande, salade de légumes.
7	Cuisses ou cuisses de poulet, légumes, orange.	Légumes bouillis / mijotés.

La deuxième semaine, la composition et le volume du petit-déjeuner ne changent pas. La carte devient moins variée : le coup porté au surpoids se poursuit. Plus de détails dans le tableau :

Dupliquer le régime alimentaire du premier jour.

Jour	Dîner	Dîner
une	Laitue, viande.	2 œufs, laitue, pamplemousse.
2
3	Viande maigre grillée / bouillie, salade de concombre non salée et vinaigrette.	2 œufs, pamplemousse.
4	2 œufs, légumes bouillis, fromage cottage.	Quelques œufs.
cinq	Viande, 2-3 tomates.	Quelques œufs.
6	Viande, 2-3 tomates, pamplemousse.	Salade de fruits sans assaisonnement.
7	Poulet sans peau, légumes bouillis, 1 pamplemousse.	Quant au déjeuner.

Au cours de la troisième semaine du régime aux œufs, vous ressentirez un certain soulagement, car la nourriture ne sera pas aussi rigide. Tous les aliments autorisés pendant sept jours peuvent être consommés sans restriction de volume. Régime de la semaine numéro 3 :

Jour	Produits
une	Fruits autorisés.
2	Légumes bouillis, salades de légumes frais.
3	Légumes fruits.
4	Poisson, laitue, chou frais, légumes bouillis.
cinq	Poulet, légumes frais.
6	N'importe quel fruit.
7	N'importe quel fruit.

Le régime de quatre semaines touche à sa fin et le menu devient encore plus varié. Au cours de ces sept jours, vous reprenez progressivement votre alimentation normale. Menu de la semaine dernière :

Jour	Produits du jour
une	¼ de poulet bouilli sans peau ou 400 g d'autres viandes grillées, 3 tomates fraîches, 4 concombres, une boîte de thon en conserve dans son jus, du pain grillé, du pamplemousse.
2	200 g de viande, 4 concombres, 3 tomates, pain grillé, pamplemousse, pomme/poire.
3	300 g de légumes bouillis, 2 tomates, 2 concombres, 1 c. Lricotta de blé, pain grillé, pamplemousse.
4	½ poulet bouilli sans peau, concombre, 3 tomates, pain grillé, pamplemousse.
cinq	10 feuilles de laitue, 3 tomates, 2 œufs durs, pamplemousse.
6	2 filets de poulet bouillis, pain grillé, 2 concombres, 2 tomates, 120 g de fromage cottage, 1 verre de kéfir, pamplemousse.
7	Une boîte de thon, 200 g de légumes bouillis, 2 concombres, 2 tomates, 1 cuil. Lfromage blanc, pain grillé, pamplemousse.

La bonne façon de sortir du régime

La dernière semaine dans le système d'Oussama Hamdiy est le début de la libération. Votre estomac est déjà habitué à de petites portions de nourriture et vous avez commencé à manger avec modération. En fin de régime, continuez à manger en petites quantités en introduisant progressivement dans l'alimentation des céréales, des fruits auparavant interdits, des fromages, de la viande et des pommes de terre. Au cours des 2-3 premières semaines, ne mangez pas de sucre et tous les aliments qui en contiennent.. Ajoutez les aliments gras au menu très lentement afin de ne pas perturber le pancréas. Une fois par semaine au déjeuner, mangez des poissons gras, comme le maquereau, la sardine, la truite de mer.

Ceux qui ont la dent sucrée peuvent profiter de 1 à 2 cuillères à café quelques fois par semaine jusqu'à 12h00. miel, 1 cube de chocolat noir, toast à la pâte de noix, dattes ou figues. N'abandonnez pas tout de suite les œufs et les agrumes. Réduisez la quantité chaque jour. Assurez-vous de boire au moins 2 litres d'eau minérale non gazeuse ou filtrée. L'alcool est toujours interdit. Après le régime aux œufs, il est optimal de passer à une nutrition appropriée ou au système -60.

Effets secondaires

Le régime aux œufs pendant 4 semaines n'est pas aussi inoffensif qu'il n'y paraît. Il s'accompagne de conditions désagréables (tout le monde n'en a pas):

nervosité et irritabilité - associées à un manque de glucides dans l'alimentation;
mauvaise santé générale, léthargie - conséquence d'une alimentation pauvre en glucides;
mal de tête qui survient en raison d'un stress accru sur les reins;
flatulence - conséquence d'une mauvaise tolérance aux fruits, à certains légumes, à la consommation d'œufs;
constipation - survient en raison d'un régime riche en protéines et d'une petite quantité de fibres dans le régime alimentaire;
mauvaise haleine - formée en raison de l'utilisation d'œufs qui, une fois digérés, dégagent une odeur désagréable;
brûlures d'estomac - se produisent en raison de l'utilisation fréquente d'agrumes;
fragilité des ongles, des cheveux - conséquence du manque de vitamines, de minéraux;
éruption cutanée, démangeaisons : les agrumes et les œufs sont de puissants allergènes.

Contre-indications

Le régime œuf-orange de 4 semaines ne convient pas à tout le monde en raison du régime alimentaire spécifique. Contre-indications au système minceur Osama Hamdiy :

grossesse;
maladies de l'estomac et des intestins: gastrite, ulcères, brûlures d'estomac, flatulences, entérocolites;
maladie du foie, pancréas;
intolérance aux œufs de poule;
allergie aux agrumes;
maladies du cœur et des vaisseaux sanguins;
période après une longue maladie, immunité affaiblie.

Recettes

Vous pensez que vous ne pouvez pas manger de viande bouillie, d'œufs et de légumes? Cela est vrai s'il n'y a pas de désir de faire preuve d'imagination. Même un régime à base d'œufs peut se transformer en une extravagance gustative, car vous avez tellement de produits à votre disposition ! Farcissez les courgettes, faites une omelette royale aux légumes, faites mariner la viande avec des épices naturelles et du jus de citron : vous allez vous lécher les doigts ! L'essentiel est de ne pas utiliser de graisse. Si friture, alors dans une poêle sèche. De plus, ne vous laissez pas emporter par le sel - il n'est bénéfique qu'avec une utilisation modérée.

Lula kebab

Durée : 60 minutes.
Portions : 5 personnes.
Teneur en calories du plat : 1150 kcal (120 kcal/100 g).
But: pour le déjeuner, pour le dîner.
Cuisine : Caucasienne.
Difficulté : facile.

Traditionnellement, les brochettes sont faites avec de l'agneau gras sur le feu. Vous pouvez faire une version maigre du plat et le manger sans endommager la silhouette. Le kebab Lula s'intègre parfaitement dans le régime aux œufs, sature longtemps et contribue à diversifier le menu. Les morceaux de viande juteux, moelleux et fondants plairont autant aux adultes qu'aux enfants, et il est également très pratique de les emporter avec soi au travail.

Ingrédients :

pulpe de boeuf maigre - 700 g;
oignons - 3 pièces;
verts (coriandre, aneth, oignons verts) - 1 bouquet chacun;
basilic - 0, 5 cuillères à café;
cumin - 0, 5 cuillères à café;
poivre noir - 0, 5 cuillères à café;
sel - au goût.

Méthode de cuisson :

Préparez du boeuf haché à partir de pulpe de boeuf. Faites-le défiler 2 à 3 fois dans un hachoir à viande pour que le kebab soit plus tendre.
Hachez l'oignon dans un mixeur, ajoutez-le à la viande hachée.
Ajouter toutes les épices.
Hachez finement les légumes, mélangez-les avec la viande.
Préchauffer le four à 200 degrés.
Pétrir la viande hachée pendant environ 10 minutes en la battant périodiquement : il faut que la masse devienne collante.
Couvrir une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium, enduire une goutte d'huile végétale sur la surface.
Former une brochette avec les mains mouillées et la déposer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four pendant 30-40 minutes. Un signe de préparation est la formation d'une croûte légèrement dorée. Ne faites pas trop cuire le plat au four, sinon il deviendra dur.

Aubergine au four

Durée : 60 minutes.
Nombre de portions : 6 personnes.
Teneur en calories du plat : 630 kcal (42 kcal/100 g).
But: pour le déjeuner, pour le dîner.
Gastronomie : russe.
Difficulté : moyenne.

Les légumes bouillis et mijotés s'ennuient vite et avec un régime, notamment à base d'œufs, il y a toujours la tentation de manger quelque chose d'interdit. Si vous faites le menu aussi varié que possible, il n'y aura pas envie de se déchaîner. Les aubergines au four farcies de ricotta, de carottes, de tomates et d'oignons sont une excellente option pour un dîner léger et copieux. Ils sont préparés rapidement - 20 à 30 minutes de temps actif, apportent un plaisir gastronomique et des bienfaits pour le corps.

Ingrédients :

aubergine - 3 pièces;
fromage cottage 5% - 200 g;
persil - 1 bouquet;
ail - 1 gousse;
carottes - 1 pc. ;
oignon - 2 pièces;
vinaigre - 1 cuillère à café;
tomate - 2 pièces

Méthode de cuisson :

Rincez l'aubergine avec de l'eau, faites des coupes le long du légume, mais pas complètement. L'épaisseur des tranches est d'environ 0, 7 à 0, 8 cm.
Saler les aubergines, les laisser reposer 20 minutes pour que l'amertume s'échappe. Rinçage.
Mélanger la ricotta avec le persil finement haché et l'ail haché.
Râpez les carottes crues.
Couper l'oignon en demi-rondelles, arroser de vinaigre.
Trancher les tomates.
Commencez à farcir les aubergines : remplissez une incision avec de la ricotta, la seconde avec des carottes et des tomates et la troisième avec des oignons. Pour éviter que le motif ne s'effondre, fixez-le avec un cure-dent.
Cuire le moule au four pendant une demi-heure à une température de 200°C.

aubergines cuites au four sur un régime à base d'œufs

Avis de ceux qui ont maigri

Il existe de nombreuses évaluations positives du régime aux œufs en ligne. Selon la plupart de ce système d'alimentation, vous pouvez facilement perdre des kilos en trop sans trop d'effort.