Les habitudes et préférences alimentaires humaines ont évolué sur des millions d’années. Il est assez difficile de les modifier radicalement, mais ils peuvent faire l'objet de petites corrections. Le problème de la suralimentation et de l'obésité est aujourd'hui particulièrement aigu pour l'humanité, et le pourcentage de personnes souffrant d'obésité est plus élevé dans les pays développés. L'obésité entraîne des problèmes au niveau du système cardiovasculaire, qui peuvent raccourcir considérablement votre espérance de vie, sans compter que d'un point de vue purement esthétique, le surpoids ne fait pas de vous une personne très attirante aux yeux des autres.
Très souvent, pour perdre du poids, les gens tentent de limiter considérablement leur alimentation. Cela ne conduit pas toujours à un résultat positif. S'ils parviennent à perdre quelques kilos, ils risquent de les reprendre après la fin du régime.
Quelles règles suivre pour se remettre en forme et consolider ses résultats ?
Règle 1 : Mangez fréquemment de petits repas
Les nutritionnistes recommandent de manger 5 à 6 fois par jour, toujours en petites portions. Dans ce cas, il est nécessaire de surveiller non seulement son poids, qui devrait être d'environ 250 à 350 grammes, mais également la teneur en calories des aliments consommés. En termes de teneur en calories, une seule portion ne doit pas dépasser 400 à 450 kcal. Le nombre total de kcal dans votre alimentation ne doit pas dépasser 1 600-1 700. Vous ne devez pas réduire votre apport calorique en dessous de 1 200 kcal sans consulter votre médecin. Le contenu nutritionnel de votre alimentation est également important. Par exemple, les glucides complexes et difficiles à digérer doivent être pris le matin. Le soir, vous pouvez manger des plats contenant des protéines et des glucides simples.
Règle 2 : Boire suffisamment de liquides
Il est recommandé de boire environ deux litres d’eau claire par jour. La qualité de l'approvisionnement en eau de la ville laisse beaucoup à désirer, il est donc nécessaire d'acheter de l'eau en bouteille. Pour faire des économies, mieux vaut le commander chez soi dans de grands contenants plutôt que de l’acheter en magasin. Les experts déconseillent de boire de l'eau gazeuse, de l'eau sucrée, du thé, surtout le soir, car cela peut provoquer des ballonnements.
Règle 3 : Ne vous limitez pas trop sévèrement
Il ne faut pas se limiter très sévèrement dans le choix des produits alimentaires ; De temps en temps, vous pourrez vous chouchouter un peu avec vos plats préférés, même s'ils sont nocifs pour votre silhouette.
Voici un régime approximatif qui vous permettra de maintenir votre poids normal :
- Petit déjeuner. Les nutritionnistes expérimentés recommandent de préparer des plats de petit-déjeuner contenant des glucides complexes et ne contenant pas de grandes quantités de protéines. Diverses bouillies (sarrasin, millet, flocons d'avoine) entrent dans ces recommandations ; vous pouvez aussi faire des sandwichs, manger du cheesecake, du cottage cheese, de préférence pas trop gras et sans sucre. Comme boisson, utilisez du thé, du café, de préférence sans sucre ou avec du lait.
- Pour le déjeuner, les aliments protéinés, les champignons, la viande et la volaille conviennent. Vous pouvez utiliser divers légumes comme plat d'accompagnement. La meilleure option serait que votre routine quotidienne vous permette de consommer des soupes légères et faibles en gras. Diviser le déjeuner en premier et deuxième plats n'est pas justifié ; vous devez choisir une chose. Au lieu de compote, il vaut mieux boire du jus ou manger des fruits frais.
- Pour le dîner, des aliments pas trop gras et contenant des protéines peu lourdes (volaille, fruits de mer, veau maigre) conviennent. Pour reconstituer les réserves de glucides, complétez votre alimentation avec des légumes, de préférence frais. Les pommes de terre ont gagné en popularité auprès de la population en général, elles sont utilisées dans de nombreux plats, mais elles contiennent peu de substances utiles et les calories ne sont toujours pas trop faibles ; on peut presque refuser de les manger. Le pain contient de nombreux glucides et est un produit relativement riche en calories ; sa consommation doit être limitée.
Règle 4 : Mode de vie correct et actif
Et enfin, voici quelques autres conseils essentiels. Votre alimentation doit certainement être rationnelle et équilibrée ; vous devez le planifier à l'avance, au moins une semaine à l'avance. N'oubliez pas de faire du sport, d'abandonner les mauvaises habitudes. Nos conseils sont généraux, nous vous recommandons donc de consulter un nutritionniste et de choisir vous-même un système nutritionnel individuel, destiné spécifiquement à lutter contre le surpoids.